Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

cach làm xoi gac hàu sữa bún mắm miền Tây Võ Mạnh Lân nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly gà chien thạch rau câu ngôi sao chả cá ngần Thit lon kẹo đậu phộng tran chau nuoc cot dua cắt tỉa hoa quả nau ngon me muoi gà luộc hun khói bánh hai màu Minh mon thit kho nuoc tuong canh xương hầm đu đủ cong thuc banh que cải thiện bánh khoai lang chuối hẠn Mon Ngon De Lam xôi gà cách làm thạch sữa ga tikka voi banh mi naan bot san lau ca chep om dua làm gỏi bò gà nướng mọi Thịt Bò tai Nâu ăn ngon yên bún mọc thịt Hạt sen cach lam banh gang kem ot saté món Tết cá nướng cá Tết Cach nau Banh canh sườn heo kho dừa làm mỳ bơ bánh mì dừa nạo Cách lam chan gà cách làm quẩy nóng vịt nấu khoai môn Vịt nấu khoai môn bí ngòi tôm chiên sốt mayonaise cach lam suon me chien các món phở ngon tàu hũ ky chiên mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo kem chuối dừa chiên đậu hủ nhồi rau củ đóng goi rau dang thom mam ruoc thực đơn ăn kiêng sau sinh Goi đu đu sốt chua ngọt thịt heo bánh mì thịt xông khói kem ốc quế từ a z cà nau cay mì Ý mì spaghetti sốt thịt viên món Ý hoc nấu ăn ngon măng nấu ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt cach lam lap xuong xao dau Mam ca phao nôm nấm kim châm hố sa ke chien bot dạ dày xào tiêu ớt làm banh mi kep thit CAC mon canh ngon đâu phu bánh mì nhân jambon Cá bớp ngon quên sầu kem black cherry ngon 2 món ngon từ chuối túi thịt luộc la lot thom ngon bún gà tôm tẩm mè chiên mực sốt cach nau che dau do tôm nướng ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Oreo Cach nau canh bi do banh que Phap coi diep chien sot chanh day thịt lợn sốt chua ngọt cach lam ga nau hat dieu Chuẩn bị cho Halloween thui nào cach lam ga cuon nam mực chiên vây Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá cá bờn cach lam me ngao Đơn giản hoàn kiếm khoai tây cuộn tôm ngon cuc Cách lam banh trang tròn dau rong xao ăn ngon bánh khoai lang tẩm mè thực đơn tết món ăn vỉa hè Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng cach lam ba chi ram dua sua bi do ³n khoai lang cach lam banh troi Bào ngư trẻ tôm sú muối tiêu xanh cach lam banh ca chua